法國西部靠近海岸地區的農民 Stephane Delapre 痛心地表示，高溫飆升至40到41度，他飼養的放山雞與鵪鶉有一半因高溫窒息死亡。他無奈地說，在從農42年的生涯中，從未見過如此慘狀，即使加裝了風扇也無濟於事。
另一位擁有120隻乳牛的酪農 Regis Bonnin 則裝設了噴霧系統為乳牛降溫，但每隻乳牛每天的產乳量仍減少了4到5公升。此外，由於天氣異常乾燥，他擔心聯合收割機在運作時會引發火災，因此不得不延後小麥的收割時間。他也十分憂心玉米的收成，因為氣溫若超過30度，玉米花粉將會失效，導致產量大減。
極端高溫也帶來了物流難題。為了避開烈日，部分農民選擇在清晨或深夜進行收割，但這段時間當地的穀倉並未開放，導致作物無法及時存放。法國農業研究機構（INRAE）專家指出，與2003年發生在8月的歷史性熱浪相比，如今的極端氣候事件來得更早且更頻繁，農民必須採取更具韌性的生態農業模式，才能應對這種氣候「壓力鍋效應」。
【原文出處】法國熱浪肆虐！萬隻雞熱死、作物乾枯農民叫苦連天
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