最近在市場有看到小鳳梨嗎？有的叫做巴掌鳳梨，有的叫做寶貝或小甜心，外觀可能只有傳統鳳梨的一半，肉嫩甜度均勻，相當受歡迎。小鳳梨是鳳梨界的新品種嗎？與大鳳梨有什麼不同？小鳳梨是否就是「二冬仔」？來看記者幫你解密。
巴掌鳳梨是新品種嗎？
不是，是小顆金鑽鳳梨。
推出「巴掌鳳梨」的全聯通路說明，巴掌鳳梨起源自 2016 年霸王級寒流，當年南部地區金鑽鳳梨普遍小顆，不足過往 1.2 公斤的常態規格。過往類似尺寸的小鳳梨，大部分只能打成果汁等加工，但收購價明顯低於正常鮮果。全聯觀察農民因此收入減少，也認為小家庭採購偏好變化，因此嘗試挑選小鳳梨販售「結果蠻受喜愛」，而成為常態商品。
小顆金鑽鳳梨講起來拗口，自然要有新名稱。全聯以單果重 800 至 1200 公克，「一個手掌能拖起」大小，成熟度與甜度也達標作為選果標準，因此把商品取為「巴掌鳳梨」。因為契作果農從屏東至嘉義，所以合規的小鳳梨都會以此稱呼。
寶貝、甜心鳳梨是什麼？其它地方買得到小鳳梨嗎？
可以，只是商品名不同。
高樹鄉農會總幹事洪銘聰表示，小鳳梨在不同通路、地區有不同稱呼，像過去南部市場常稱呼為「小甜心」。另外市售小鳳梨可能是不同品種，但國內是金鑽鳳梨佔比最高，「是金鑽的機會最大」。
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